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遅ればせながら鏡開き(笑)
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    やっと粒あんのパックを買って来たので

    鏡餅を片付けてぜんざいを作って食べました。

    最近の鏡餅は、カタチが鏡餅なだけで(笑)

    中に普通の個別包装になった角餅が入ってたりします・・・

    いろんな手間がなくなって便利になったもんです。

     

    めんどくさがりのダメダメ主婦のあたしは(笑)

    手間のなくなった角餅をそのままぜんざいの中に

    投入して柔らかくなるまで煮( あたため ? )ます。

     

    ホントの鏡餅だと、固くて包丁じゃ切れないので

    木槌(金槌 ? )で叩いて割りますよね。

    割ったお餅は、さらに柔らかくするため

    (↑だと思ってたんだけど、ホントの所はどうなんだろ ? )

    アミに乗せて焼きます。

    それをぜんざいの中に入れて食べる・・・

    うーん、香ばしくておいしいのよね〜 !

     

    ・・・と、思いながら

    ものぐさ流で作った、なんちゃってぜんざいを食べるワタクシ(笑)。

     

     

    ふつーにおいしいし、ま、いっかー(笑)。

     

     

     

     


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    posted by: HINAROOM | スムージー・食べること | 16:12 | comments(0) | - |
    双子ーー !
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      卵焼きを作ろうと思ってタマゴを割ったら双子ちゃんでした。



      今までの人生で何個タマゴを割ってきたか分かりませんが(笑)
      双子のタマゴに遭遇したのは初めてです〜。

      双子のタマゴからはひよこちゃんが
      双子で生まれるんかいのぅ〜 ? かわえぇのぉ〜。
      ほんわかな妄想で、ちょびっと癒やされたデス(笑)。

      その後双子のタマゴちゃんは
      我が家の男どもの胃袋に収まっちゃったんですけどね〜(笑)。




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      posted by: HINAROOM | スムージー・食べること | 16:03 | comments(0) | - |
      ボジョレー解禁日 2019-11-21
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        今年もやって来ました !

        「THE のんべーの日」だよ〜(笑)。

         

         

        毎年定番で買うヌーボーを2本ずつと、

        ショップおすすめのワインをセットで買いました。

         

        一時、「ボジョレー・ヌーボー解禁」となると

        NHKの朝のニュースでも特集が組まれてたもんですが、

        今年は全く、「ボジョレー」の一言もなかった気がするんですが・・・ ?

        ( 去年はどうだったっけね ??? )

         

        毎年同時期に「空」も届いて、のんべーにとっては

        サイコーに幸せな季節です。

        今年のヌーボーの出来はどんなですかね〜 ?

        毎年、だいたい解禁日に1本あけるんですけどね・・・

        今日はこれからハルの送迎で尾張旭に行かなきゃならないので

        明日、ゆっくり味わいたいと思います。

         

        ふふふふ。楽しみ〜。

         

         


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        posted by: HINAROOM | スムージー・食べること | 15:54 | comments(0) | - |
        今月のスムージー 2019-11
        0

          今朝のスムージー

          温州みかん、キウイフルーツ、バナナ、ロメインレタス

           

           

          今週になってだいぶ気温が下がってきて、

          ぼちぼちスムージーが冷たくて食べづらくなってくる時期です・・・

           

          今朝も前日にカットしてカップの中に入れた

          フルーツ&レタスは冷蔵庫の中に入れておりました。

          でも、新しいミキサーに替えてから

          食材を朝ミキサーにかけるようになったから ?

          食べる量も以前に比べると少ないからかな ?

          今のところ冷たくて食べにくい感じはありません。

           

          今日は夕方ひまりさんの散歩に行ったら

          ものすごい風が吹いてて、真冬のようでした。

          ・・・真冬みたいな冷たい風じゃなかったんだけど(笑)。

          最近では5時になるともうすっかり真っ暗で、

          夜が長くなりましたね〜。

           

          そういえば !

          今週木曜日はボジョレー・ヌーボーの解禁日ですよ !

          いよいよ冬がやってくる感じがしますね〜。

           

           


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          posted by: HINAROOM | スムージー・食べること | 19:20 | comments(0) | - |
          今月のスムージー 2019-10
          0

            今朝のスムージー

            グレープフルーツ、キウイフルーツ、バナナ、小松菜

             

            実は先日、今まで使っていたブレンダーがとうとう壊れまして

            ひなちゃんのカルシウム摂取のために購入した、卵の殻を砕くミキサーを

            スムージー用に使うことにしました。

             

            新しいブレンダーを買おうか、大きめのミキサーを買おうか迷って、

            だいぶ前からネットでいろいろ調べました。

            ブレンダーだと、ミキサーのようななめらかさまで粉砕できないのが

            良くも悪くも特徴かと・・・ただし、我が家の男どもにとっては

            粒の大きな「食べ物っぽい」スムージーはちょっと食べにくいってこともあり・・・

            次はミキサーかな〜 ? と思ってました。

            だけどね・・・ちょっと今まで使っていたようなちょうどいい容量の

            スムージーができるミキサーって、実はないのねぇ〜。

             

            でっかいのは1リットルくらいの量のスムージーができるんだけど

            お値段がそれなりでカサもでっかいのね〜。

            コンパクトサイズのものは大抵パーソナル仕様で家族3人分を作るには

            ちょっと小さい・・・うーむ。どうしたもんじゃろ・・・。

             

            やっぱりブレンダーと容器を購入しようかな〜と、考えてふと思い出しました。

            ↑上記の、ひなちゃんのために買ったミル・ミキサー。

             

            容量はコンパクトサイズの小さめだけど、新しいミキサーを買う前に

            ちょっとお試しができるじゃん。

            このサイズでどうしても小さかったら、

            がんばって大きくて高いミキサーを買えばいいじゃん(笑)。

             

             

            てことで。

            先月の半ばくらいからこのミキサーでスムージーを作っています。

            今んとこ、スムージーの量が少なすぎて困るって事はないですね(笑)。

            ・・・てか、今まで食べすぎてたのかの ?

            (もしくは今まで作っていた量と変わらない量が作れてる ? )

             

            ブレンダーよりだいぶ細かく粉砕されるので、

            今まで我が家では「スムージー」って言ったら

            「食べ物」のイメージだったのが「飲み物」になった感じがしますね〜。

             

            コレでコンパクトサイズのミキサーでも量の問題は大丈夫なことがわかったので

            今後はコンパクトミキサーで、お気に入りのお品を探すことになりそうです。

             

             


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            posted by: HINAROOM | スムージー・食べること | 19:06 | comments(0) | - |
            今月のスムージー 2019-6
            0

              今朝のスムージー

              はっさくみかん、キウイフルーツ、バナナ、ほうれん草

               

               

              我が家でミキサーとして使っているのは

              ハンドミキサーとかブレンダーとか呼ばれているタイプのものです。

              スムージーを作り始めたとき、ミキサーがなくて、

              購入しようにもけっこう高かったので(笑)

              ハルの離乳食作りに大活躍していたけど、

              しばらく出番がなくてしまい込まれていたハンドミキサーを使い始めました。

               

              野菜の固い皮や種まで砕く高価なミキサーは、

              それはそれでいいところがいっぱいだけど、

              ハンドミキサーで作ったスムージーにもいい点があって

              本来は「飲み物」であるスムージーが、

              果物や野菜のつぶつぶが大きく残っているために

              「食べ物」っぽく仕上がるところが気に入っていたりします。

               

              ただ、現在使用中のハンドミキサーの調子が最近いまいち・・・(泣)。

              平日はほぼ毎日使って、かれこれ2年 ? 3年 ?

              そりゃ調子も悪くなってきますかね〜。

               

              現在次のマシーン( ? )をどうしようか考え中・・・。

              今まで通り、ハンドミキサーにする ?

              ちょっとお高いけどミキサーにする ?

              それぞれの長所と短所を比較して、よーく考えなければ(笑)。

               

               

               

               

              posted by: HINAROOM | スムージー・食べること | 15:30 | comments(0) | - |
              今月のスムージー 2019-4
              0

                今朝のスムージー

                ネーブルオレンジ・キウイフルーツ・バナナ・サニーレタス ?

                 

                先の方が赤い、多分サニーレタスの仲間だと思いますが・・・

                思ったより赤みが強くて、できあがったスムージーは

                何となくおいしくなさそーな色・・・(笑)。

                 

                黒いよ〜(笑)。

                そんでも味の方はいつもと同じなんですけどね。

                (レタスは基本的に強い味がしないので)

                色って食欲と関係するんだな〜って、よく分かります。

                 

                今週、朝が寒くてスムージーがつらい冬のようでした。

                ひまりさんは昨日1日外に出られなくてうずうずしていたらしく(笑)。

                朝ご飯を食べたら、ひんやりする空気の中、庭に飛び出していきました。

                 

                今朝の天気予報で「ダウンジャケットはもう片付けてもいいですよ。」

                と言ってました。

                寒の戻りはこれでおしまいってことでしょうか。

                今週末は近所の神社のお祭りです。

                 

                 

                 

                 

                posted by: HINAROOM | スムージー・食べること | 15:26 | comments(0) | - |
                今月のスムージー 2018-10
                0

                  今朝のスムージー

                  グレープフルーツ、キウイフルーツ、バナナ、サニーレタス

                   

                   

                  葉もの野菜・・・って言っても、

                  サラダで生でも食べられるレタスって、

                  「緑色」が薄いんだなーってよく分かります。

                  ↑緑じゃないデスもん(笑)。

                  グレープフルーツが「ルビー」種だから余計だな〜。

                   

                  グレープフルーツって、甘いだけじゃないので飽きが来ないですよね。

                  最近はスムージーに入れて食べることがほとんどですが、

                  以前はそのまま果物としてよく食べてました。

                   

                  ここ1週間くらい、手のひらがかさかさして、目が痛くなってきました。

                  ・・・少しずつ涼しくなってきたな〜と思ってましたが

                  乾燥の方は一気に来た感じですかね〜。

                  スムージーは水分がたくさん取れます。

                  乾燥対策は外からだけじゃなく、内側からも大事だと聞いたので

                  今年は水分をしっかりとることを気を付けようと思っています。

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  posted by: HINAROOM | スムージー・食べること | 15:20 | comments(0) | - |
                  今月のスムージー 2018-6
                  0

                    今朝のスムージー

                    ネーブルオレンジ、キウイフルーツ、バナナ、ほうれん草。

                     

                     

                    梅雨に入ったはずなんですが、

                    思ってたよりも雨が降らず、なんかここんとこしばらくいいお天気デス(笑)。

                    で、油断していたわけじゃない・・・と思うけど

                    コストコで買って来た豆大福がカビちゃいました・・・(泣)。

                    ・・・地味にショック(ハル風)。

                     

                    コストコ商品って、日持ちしない商品が多いのね〜。

                    (防腐剤が入ってない、もしくは量が少ない ? )

                    ディナーロールってパンも、1週間常温に出しておくとカビちゃいますし。

                    それにしても・・・土曜日夜に買って来て、昨日火曜日すでにカビちゃったって(汗)

                    やっぱり梅雨時だからなんだろうな〜。

                     

                    ダンナとハルには「なんで冷蔵庫に入れんかった〜。」と言われたんだけど

                    冷蔵庫に入れると固くなるじゃんね・・・。

                    さすがに1週間保つとは思ってなかったけど、

                    3日でカビるとは思わんかったんだよ〜 !

                     

                    まんじゅうって・・・冷凍してもだいじょーぶって聞いたことあるけど

                    今度まんじゅう買ってきたら、すかさず冷凍することにしようかな。

                     

                     

                     

                     

                     

                    posted by: HINAROOM | スムージー・食べること | 14:42 | comments(0) | - |
                    レトロな珈琲やさん
                    0

                      日曜日はハルのサッカーはお休みで

                      午前中ゆっくりした後、常滑のコーヒーやさんに行って来ました。

                       

                      「海援隊」っていう、もともとアンティークのランタンとストーブを

                      修理したりしてるお店が1年くらい前から始めたカフェなんだって。

                       

                       

                      アンティークものを扱っているだけに、お店がいい感じにレトロ(笑)。

                       

                      壁のショーケースにはアンティークのランタンがずら〜り。

                      こちらのお店のコーヒー、実は Genius のコーヒー豆を使って

                      「モカ式」という抽出の仕方で入れてくれるコーヒーなのです。

                       

                      Geniusコーヒー《日本初解禁のコーヒーだって !  2-17-11-8 》→

                       

                      手作りのチョコケーキとモカ式コーヒー。

                      ハルはオレンジジュースとフルーツ添えのワッフルデス〜。

                       

                      モカ式っていうのは、ドリップではないイタリアの抽出方法だそうで

                      ポットの形をした道具に水とコーヒー豆をセットして

                      火にかけて抽出するんだそうです・・・。

                       

                      Geniusのコーヒー、もともとクセがなんですが、

                      苦味も臭みもない、コーヒーが苦手な人でもぐいぐい

                      いけちゃう感じかな〜(お酒じゃないんだけどね・・・笑)。

                       

                      それに・・・安いんだよ〜。

                      スイーツのチョコケーキが300円、

                      ワッフルのフルーツ添え(アイスも付いてた ! )が400円 !

                      飲み物とセットで注文すると飲み物代が50円OFF〜。

                      モーニングタイムはフールーツはないけど(笑)

                      ワッフルが飲み物にサービスで付いてくるそうですよ。

                       

                      隠れ家的なレトロな珈琲やさん、おすすめデス〜。

                      海援隊 常滑市原松町4-22 金曜日定休日

                          (平日9時〜17時・土日祝日〜21時)

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      posted by: HINAROOM | スムージー・食べること | 18:32 | comments(0) | - |